第335章 又一个赚钱的法子
第335章又一个赚钱的法子
豆腐是有秘方特制出来的,所以,在大燕朝,能做出豆腐的人家来,一般都是有自己的方子。
这是在别人不懂得怎么做豆腐的情况下,大都是这么猜测的。
而江凤芝做出来的豆腐,不但嫩滑,而且豆香味儿十足,并且还隐隐地掺杂了些许的清灵味道,叫人闻着就垂涎三尺的感觉。
当然了,江凤芝这豆腐自然是离不开卤水的,但是全部制作,都是她的灵泉水来完成的,这样的豆腐,当然就与众不同了。
刚才黎高氏和她的妯娌们来到灶台这儿,如果不是带着轻视傲慢的态度对待江凤芝,她们一定就能看到滚热的油锅里,炸的是什么东西。
可惜的是,这几个人瞧不起江凤芝,自然对她忙活的食材也不感兴趣,更没注意到,她们黎家这次做寿席,居然出现了豆腐系列。
“婶子,这豆腐……您不打算跟黎家算钱吗?”青山娘以为江凤芝不跟黎家提钱,是要白送给他们呢,就有点舍不得。
江凤芝笑笑,“这怎么可能呢?我这两大盘子的豆腐,算起来得卖六百文钱还要多,哪能说白给就白给?你当咱们家有钱哪?”
“我滴天哪?六百文钱?这……这么多?”青山娘吃惊地看着那白玉一般的豆腐,轻声惊叫起来,“婶子,那……这做出东西来卖的话,是不是还要更多啊?”
江凤芝一边往木盆里捞豆腐泡,一边很意外地瞅了青山娘一眼,“是啊,这要是像我现在这样,做出成品来卖,自然是能赚得更多了。怎么,你有什么想法不成?”
青山娘边干着活,边不好意思地点点头,“是啊婶子,看着您做出来的豆腐泡,我是有这么个想法。”
“哦?那你说说看,我给你参详参详,看看你的想法中不中?”江凤芝到没有想到,这一场黎家寿席还没开始做完,这一笔意外得来的生意就到了眼前。
青山娘抬起头,用肩头的白色布巾擦了一下额头上的汗,鼓足勇气道,“婶子,我想……您要是能做豆腐炸豆腐泡,我想匀回来一些,然后走街村乡去卖,我觉得能赚几个好钱,您说能行不?”
江凤芝一听就乐了,感情这青山娘脑袋倒挺灵光,知道搞批发贩运这个法子赚钱,果然是个会赚钱的妇人。
想到这儿,江凤芝也不打击她的积极性,道,“这事儿看着是不错,不过,等回家去再说,眼下咱们先把这寿席做好了,再把豆腐和豆腐泡借此机会推销出去,如果这些人认可了,吃得好,那咱们就可以去尝试一下。”
青山娘得了徐家四婶子的鼓励,顿时就觉着浑身有使不完的劲儿,心里热乎乎的,赶紧答应一声,做起活来就更加卖力了。
稻穗娘在那边切墩儿,不知道徐家四婶子和青山娘嘀咕什么,急得心里猫抓似的,生怕她们俩有啥好事儿,再把她给落下了,就加快了切菜改刀的速度。
而巳时一刻的时候,黎家有帮着张罗席的管事儿过来告诉江凤芝,客人差不多要到齐了,如果你这里准备好了的话,就可以炒菜做席面了。
建缝制态度从容地点点头,然后招呼徐江和徐云喜,稻穗娘,青山娘各就各位,炒菜开始。
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豆腐是有秘方特制出来的,所以,在大燕朝,能做出豆腐的人家来,一般都是有自己的方子。
这是在别人不懂得怎么做豆腐的情况下,大都是这么猜测的。
而江凤芝做出来的豆腐,不但嫩滑,而且豆香味儿十足,并且还隐隐地掺杂了些许的清灵味道,叫人闻着就垂涎三尺的感觉。
当然了,江凤芝这豆腐自然是离不开卤水的,但是全部制作,都是她的灵泉水来完成的,这样的豆腐,当然就与众不同了。
刚才黎高氏和她的妯娌们来到灶台这儿,如果不是带着轻视傲慢的态度对待江凤芝,她们一定就能看到滚热的油锅里,炸的是什么东西。
可惜的是,这几个人瞧不起江凤芝,自然对她忙活的食材也不感兴趣,更没注意到,她们黎家这次做寿席,居然出现了豆腐系列。
“婶子,这豆腐……您不打算跟黎家算钱吗?”青山娘以为江凤芝不跟黎家提钱,是要白送给他们呢,就有点舍不得。
江凤芝笑笑,“这怎么可能呢?我这两大盘子的豆腐,算起来得卖六百文钱还要多,哪能说白给就白给?你当咱们家有钱哪?”
“我滴天哪?六百文钱?这……这么多?”青山娘吃惊地看着那白玉一般的豆腐,轻声惊叫起来,“婶子,那……这做出东西来卖的话,是不是还要更多啊?”
江凤芝一边往木盆里捞豆腐泡,一边很意外地瞅了青山娘一眼,“是啊,这要是像我现在这样,做出成品来卖,自然是能赚得更多了。怎么,你有什么想法不成?”
青山娘边干着活,边不好意思地点点头,“是啊婶子,看着您做出来的豆腐泡,我是有这么个想法。”
“哦?那你说说看,我给你参详参详,看看你的想法中不中?”江凤芝到没有想到,这一场黎家寿席还没开始做完,这一笔意外得来的生意就到了眼前。
青山娘抬起头,用肩头的白色布巾擦了一下额头上的汗,鼓足勇气道,“婶子,我想……您要是能做豆腐炸豆腐泡,我想匀回来一些,然后走街村乡去卖,我觉得能赚几个好钱,您说能行不?”
江凤芝一听就乐了,感情这青山娘脑袋倒挺灵光,知道搞批发贩运这个法子赚钱,果然是个会赚钱的妇人。
想到这儿,江凤芝也不打击她的积极性,道,“这事儿看着是不错,不过,等回家去再说,眼下咱们先把这寿席做好了,再把豆腐和豆腐泡借此机会推销出去,如果这些人认可了,吃得好,那咱们就可以去尝试一下。”
青山娘得了徐家四婶子的鼓励,顿时就觉着浑身有使不完的劲儿,心里热乎乎的,赶紧答应一声,做起活来就更加卖力了。
稻穗娘在那边切墩儿,不知道徐家四婶子和青山娘嘀咕什么,急得心里猫抓似的,生怕她们俩有啥好事儿,再把她给落下了,就加快了切菜改刀的速度。
而巳时一刻的时候,黎家有帮着张罗席的管事儿过来告诉江凤芝,客人差不多要到齐了,如果你这里准备好了的话,就可以炒菜做席面了。
建缝制态度从容地点点头,然后招呼徐江和徐云喜,稻穗娘,青山娘各就各位,炒菜开始。
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