第12章 高温烹饪师
陈轩选的时间和地理位置都算很不错,再加上他自己有做过策划的工作经验,所以还适当的调整了一下价格,以及小促销,只要部分小吃搭配组成一个套餐便可以满减,完美的利用了互联网的促销模式对应到实体经济中。
“小哥哥,这鸡翅怎么卖呀?”两个小女生走了过来,笑着问道。看他们的样貌来判断,应该是附近那所大学的学生,周五晚上出来吃点宵夜。
“鸡翅六块五,对了,今天第一天开档,满三十块钱可以减三元,满八十减六元,满一百减去十元。所有达到满减门槛的,女生赠送一盒饮料,男生送一罐啤酒。”陈轩抬起手来擦了擦汗,即便天气凉快,但对着火炉还是严重出汗。
“这样子,小芳,难得咱们出来吃烧烤,咱们干脆买多一点吧,反正三十块钱也不多。”
“好啊,那就买多点吧,人家小哥哥也说了,今天是新档口刚开业,咱们也支持一下吧!”
最终,那两个女生一共消费了九十块钱,也是达到了满减的门槛,按照道理上说,饮料只是送一盒的,但陈轩看在是两人的份上,所以就给多了一份。
“这家店的小哥哥挺好人的,牌坊街这边最多吃的了,咱们又没啥地方去,以后可以经常过来。”
“嗯嗯,我也觉得,而且人还长得挺帅气的嘛,高高瘦瘦的。”
陈轩看着那两位离去的女生,心里难免开心起来,倒不是因为人家夸了两句他长得帅气,而是支持了她的生意。这两个女生,已经是陈轩今晚摆摊的第三十位客人了,每一个客人他都有去粗略估算一单的纯收入,按照目前的情况来看,十一点多了,已经收到一千来块钱了。
这一刻,陈轩感觉自己的新生活有希望了,虽然这是真的很累,但一切都是值得的。陈轩继续努力了一把,把烧烤档开到了晚上十二点半才收拾东西。
回到出租屋的第一件事,不是收拾三轮车的家当,也不是马上洗洗睡,而是马上清点着这第一个晚上摆摊赚到的钱,那现金和收款码收到的钱一共一千七百多,扣除食材和设备等东西的成本,那还能赚个六百来块钱。
“哎呀,以前真傻,还看不起那些摆摊的,现在自己试过了才知道原来这玩意这么赚钱的啊!”陈轩靠在椅子上点燃了一根烟,这会他感觉手里夹着的那根烟,从未试过抽起来有这么香过,“做什么策划,上什么班,以后老子就做摆摊第一人!收拾收拾,明天继续盘它!”
……
尝过了甜头之后,陈轩接下来每一天都会准时出摊,十月底的最后一个星期就这么过去了,但月初要用的钱还差很远了。一周下来,陈轩纯利润大概六千多,生意时好时坏。
一周过去,今天又是周五,刚好是他出摊满一周的日子,陈轩今天早一点过去摊位了。此时起风了,风有点凉意,他抬头看了一眼天空,虽然是在晚上,但能很明显的看到空中是乌云密布的,俨然是要马上下雨的样子。
“奶奶的,都十一月份了,还那么多雨,老天爷啊,你可千万不要下雨,一下雨我可就没生意做了!”陈轩朝天拜了两下,祈祷不要下雨。
生意来了,但人不多,一个小时里也就两个人来消费,买的东西还不多。陈轩有些怅然地看了下周边,他发现周边那些同样是摆摊的人,基本上都有一个个的小帐篷,再不就选择更好地位置,可以在屋檐下遮风挡雨。
“我去!下雨了。”
路上不知道是谁这么说了一句,这突如其来的暴雨让街上行人纷纷小跑着去避雨,陈轩也只好赶忙撑开三轮车上的大雨伞,再去旁边把桌椅给收起放到车子后面。跑来跑去两趟下来,衣服都湿了一大半。
“苍天绕过谁,我还想着今晚早点出摊,早点回家休息一下,好家伙,这下直接可以提前收工了。”陈轩靠在后面商铺的屋檐那避雨,惆怅地点燃了一根烟。
“小伙子,前面这个档口是不是你的啊?”
陈轩身后传来一把中年妇女的说话声音,那是后面这商铺的店主,陈轩笑着点头回应。
“噢,那你往旁边挪一下吧,我这边也是要做生意的,你这里挡住不太好。”
“不好意思、不好意思哈,我现在就挪一下。”要换做是其他店主的话,估计不会有这么好的态度,毕竟不仅挡住人家门口了,还有那烧烤味熏过来,其实是很不好的,所以陈轩也很快把车子的位置挪了一下。
雨逐渐要停下来了,只是小雨滴,看样子是阵雨来的。陈轩走到车子前继续烤着东西,这样效率会高很多。几根烤翅和秋刀鱼烤好了,陈轩自个儿吃了点,反正现在也没啥人,他往后面看了下,想了想,拿了两份刚烤好的东西过去给刚才的店主,关系还是要打好点的。
“阿姨,那个,刚刚实在是不好意思哈,这烧烤我送给你们吃,不要钱。”陈轩笑着把手里的打包盒递过去。
“哟,小伙子你这也太客气,多少钱我转你吧。”
“不不不,说好的,不收钱,您拿去吃就好。”
陈轩坚决不收钱,那阿姨便不再坚持。吃东西的时候,阿姨给他透露了个消息,建议他可以和旁边那些摆摊的小老板联合起来一起做生意,这样一来可以增加销售的东西,二来还可以相互照顾一下生意最起码人出去上个厕所也有人帮忙看一下摊位。
阿姨还告诉陈轩,这街上很多摆摊的人都是这么干的,对于相对缺乏经验的陈轩来说,这真的是一个很不错的建议,接下来,他就急需找到了“合作”的伙伴了。
晚上十点左右,雨已经彻底停了,街上的人又开始逐渐多了起来,仿佛在诠释一个信号:夜生活,现在才刚刚开始!
人多了,生意自然就好起来了,陈轩又陷入了忙碌赚钱的状态,可就在这时,柯晓琪给他打电话了。
“陈轩,你这人也忒不靠谱了吧?!说好的做我护花使者,结果人没来且不说,你甚至还又跟我玩失踪一星期了?”
面对电话里柯晓琪对他的嚷嚷,陈轩也是很无奈,主要是现在正忙着,“祖宗呐,啥护花使者,我也没答应你呀,再说了,您身份那么高贵,又谁敢对你动手啊是不是?要有事,你现在也没办法给我打电话了。”
“死人,你在哪啊?”
“在疯狂赚钱。”
“老板,这烤肠多少钱啊?”
“两块五。”陈轩回答了客人的问题,用肩膀和耳朵夹着手机,“哎,祖宗,我这真的很忙,你要是没事,咱就先挂了成不?回头我再打给你。”
“所以你人在哪,到底在干嘛?你那边怎么那么吵啊。”
“在干嘛?”陈轩笑了两声,“那可就离开了,我给自己换了个职业,很高大上,叫:高温烹饪师!”
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“小哥哥,这鸡翅怎么卖呀?”两个小女生走了过来,笑着问道。看他们的样貌来判断,应该是附近那所大学的学生,周五晚上出来吃点宵夜。
“鸡翅六块五,对了,今天第一天开档,满三十块钱可以减三元,满八十减六元,满一百减去十元。所有达到满减门槛的,女生赠送一盒饮料,男生送一罐啤酒。”陈轩抬起手来擦了擦汗,即便天气凉快,但对着火炉还是严重出汗。
“这样子,小芳,难得咱们出来吃烧烤,咱们干脆买多一点吧,反正三十块钱也不多。”
“好啊,那就买多点吧,人家小哥哥也说了,今天是新档口刚开业,咱们也支持一下吧!”
最终,那两个女生一共消费了九十块钱,也是达到了满减的门槛,按照道理上说,饮料只是送一盒的,但陈轩看在是两人的份上,所以就给多了一份。
“这家店的小哥哥挺好人的,牌坊街这边最多吃的了,咱们又没啥地方去,以后可以经常过来。”
“嗯嗯,我也觉得,而且人还长得挺帅气的嘛,高高瘦瘦的。”
陈轩看着那两位离去的女生,心里难免开心起来,倒不是因为人家夸了两句他长得帅气,而是支持了她的生意。这两个女生,已经是陈轩今晚摆摊的第三十位客人了,每一个客人他都有去粗略估算一单的纯收入,按照目前的情况来看,十一点多了,已经收到一千来块钱了。
这一刻,陈轩感觉自己的新生活有希望了,虽然这是真的很累,但一切都是值得的。陈轩继续努力了一把,把烧烤档开到了晚上十二点半才收拾东西。
回到出租屋的第一件事,不是收拾三轮车的家当,也不是马上洗洗睡,而是马上清点着这第一个晚上摆摊赚到的钱,那现金和收款码收到的钱一共一千七百多,扣除食材和设备等东西的成本,那还能赚个六百来块钱。
“哎呀,以前真傻,还看不起那些摆摊的,现在自己试过了才知道原来这玩意这么赚钱的啊!”陈轩靠在椅子上点燃了一根烟,这会他感觉手里夹着的那根烟,从未试过抽起来有这么香过,“做什么策划,上什么班,以后老子就做摆摊第一人!收拾收拾,明天继续盘它!”
……
尝过了甜头之后,陈轩接下来每一天都会准时出摊,十月底的最后一个星期就这么过去了,但月初要用的钱还差很远了。一周下来,陈轩纯利润大概六千多,生意时好时坏。
一周过去,今天又是周五,刚好是他出摊满一周的日子,陈轩今天早一点过去摊位了。此时起风了,风有点凉意,他抬头看了一眼天空,虽然是在晚上,但能很明显的看到空中是乌云密布的,俨然是要马上下雨的样子。
“奶奶的,都十一月份了,还那么多雨,老天爷啊,你可千万不要下雨,一下雨我可就没生意做了!”陈轩朝天拜了两下,祈祷不要下雨。
生意来了,但人不多,一个小时里也就两个人来消费,买的东西还不多。陈轩有些怅然地看了下周边,他发现周边那些同样是摆摊的人,基本上都有一个个的小帐篷,再不就选择更好地位置,可以在屋檐下遮风挡雨。
“我去!下雨了。”
路上不知道是谁这么说了一句,这突如其来的暴雨让街上行人纷纷小跑着去避雨,陈轩也只好赶忙撑开三轮车上的大雨伞,再去旁边把桌椅给收起放到车子后面。跑来跑去两趟下来,衣服都湿了一大半。
“苍天绕过谁,我还想着今晚早点出摊,早点回家休息一下,好家伙,这下直接可以提前收工了。”陈轩靠在后面商铺的屋檐那避雨,惆怅地点燃了一根烟。
“小伙子,前面这个档口是不是你的啊?”
陈轩身后传来一把中年妇女的说话声音,那是后面这商铺的店主,陈轩笑着点头回应。
“噢,那你往旁边挪一下吧,我这边也是要做生意的,你这里挡住不太好。”
“不好意思、不好意思哈,我现在就挪一下。”要换做是其他店主的话,估计不会有这么好的态度,毕竟不仅挡住人家门口了,还有那烧烤味熏过来,其实是很不好的,所以陈轩也很快把车子的位置挪了一下。
雨逐渐要停下来了,只是小雨滴,看样子是阵雨来的。陈轩走到车子前继续烤着东西,这样效率会高很多。几根烤翅和秋刀鱼烤好了,陈轩自个儿吃了点,反正现在也没啥人,他往后面看了下,想了想,拿了两份刚烤好的东西过去给刚才的店主,关系还是要打好点的。
“阿姨,那个,刚刚实在是不好意思哈,这烧烤我送给你们吃,不要钱。”陈轩笑着把手里的打包盒递过去。
“哟,小伙子你这也太客气,多少钱我转你吧。”
“不不不,说好的,不收钱,您拿去吃就好。”
陈轩坚决不收钱,那阿姨便不再坚持。吃东西的时候,阿姨给他透露了个消息,建议他可以和旁边那些摆摊的小老板联合起来一起做生意,这样一来可以增加销售的东西,二来还可以相互照顾一下生意最起码人出去上个厕所也有人帮忙看一下摊位。
阿姨还告诉陈轩,这街上很多摆摊的人都是这么干的,对于相对缺乏经验的陈轩来说,这真的是一个很不错的建议,接下来,他就急需找到了“合作”的伙伴了。
晚上十点左右,雨已经彻底停了,街上的人又开始逐渐多了起来,仿佛在诠释一个信号:夜生活,现在才刚刚开始!
人多了,生意自然就好起来了,陈轩又陷入了忙碌赚钱的状态,可就在这时,柯晓琪给他打电话了。
“陈轩,你这人也忒不靠谱了吧?!说好的做我护花使者,结果人没来且不说,你甚至还又跟我玩失踪一星期了?”
面对电话里柯晓琪对他的嚷嚷,陈轩也是很无奈,主要是现在正忙着,“祖宗呐,啥护花使者,我也没答应你呀,再说了,您身份那么高贵,又谁敢对你动手啊是不是?要有事,你现在也没办法给我打电话了。”
“死人,你在哪啊?”
“在疯狂赚钱。”
“老板,这烤肠多少钱啊?”
“两块五。”陈轩回答了客人的问题,用肩膀和耳朵夹着手机,“哎,祖宗,我这真的很忙,你要是没事,咱就先挂了成不?回头我再打给你。”
“所以你人在哪,到底在干嘛?你那边怎么那么吵啊。”
“在干嘛?”陈轩笑了两声,“那可就离开了,我给自己换了个职业,很高大上,叫:高温烹饪师!”
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