第一千两百九十二章 风味
“狗子你说的那个麻辣兔头,还有麻辣鸭头能卖一个好价钱?”二叔一听马上问道:
“放心好了,所有动物的内脏我都能做成好吃的!以前家里穷,咱们也没有辣椒面跟这么多的调料,现在什么都有了,这都是小事情了!这样明天我就弄,弄好了各位叔叔婶婶先尝尝,然后你们研究一个价格好了,老爹,以后我估计咱们家的狗狗都要吃肉了,弄不好我研究的这东西,比肉卖的要贵啊!”杜雨晖说道:
“狗子你这三天要是不说大话,你就受不了了是吧!那些内脏居然能比肉卖的还贵?我不信!”二叔说道:
“二叔你爱信不信,反正我知道当年某些人以为血肠不好吃,结果怎么样,你要知道一个兔子就一个脑袋,一个鸭子就那么点肠子,我弄出来的那东西要是当下酒菜,靠……”杜雨晖说道:
“儿啊,那些你都能弄?”老爹问道:
“当然你放心好了爹,我看了那么多书,弄这么点吃食不算事!”杜雨晖说道:的确他多少年前其实就想过将来弄这些东西的,比如猪头肉什么的,但是你要保证有足够的产出对吧!你总不能是今天卖了明天就没货了,那就没有意思了,只不过他计划是计划好了,并且去年其实就有这个条件了,但是他一天天忙的,不是跟这个比赛就是跟那个硬怼,闲下来的时间有,他还要研究各种战斗器械,就给这事忽略了,而老爹呢!孩子给老爹提的意见,这些东西好养活不假,也听话,但是繁殖速度啊!尤其是兔子啊!那东西比鸡鸭鹅还变态,你鸡鸭鹅还要人看着孵蛋什么的,那东西几个月一窝,并且一年六窝不说,一窝1到15只小兔崽子,然后半年就成熟了,这个繁殖速度也是没谁了,后世的澳大利亚人,居然都跟兔子展开了多次的‘战争’呢!因为兔子的破坏力太大,只能人为的杀掉,杜雨晖也不说把这些东西如何如何,下面的人不说,老爹也不知道,就好比杜雨晖没完没了的收那些大牲口一样,反正老爹就是杜雨晖所有策略的忠实执行者,等现在杜雨晖知道了,那些东西也都泛滥成灾了!况且你单独卖烧烤的东西这么多年了,没有新东西推出,市场的消耗能力就饱和或者是下降了对吧!别人家也会效仿啊!人家也有辣椒面了,弄点孜然烤出来的味道也不差,但是杜雨晖接下来要推出的这些东西,那就不一样了,我们就拿麻辣鸭肠说吧!就是告诉你怎么做,试问一下,你家里没有几万只鸭子,你怎么循环,一个鸭子的肠子才多点啊对吧!
“哈哈哈好,那这东西最晚什么时候可以上市售卖呢!”老爹问道:
“最多也就是三天吧!我明天一早就去城外杜家
庄,弄一些回来自己吃,你们定价,然后教给兄弟们怎么做就好了,月底之前就可以在杜记各个地方销售了,烧烤这种方式大家都会了,也赚不来多少银子了,我们要寻求改变了,那就从这个开始好了,还有啊老爹,等这个东西的名号打出去了,对啊这样吧!这一次三月初三赛马,我们在每一场都加赠三个名额的幸运观众,不是每一次比赛完毕后可以有人得到10两银子吗!另外抽出来三人,送他们三大包他们想要的东西,比如是麻辣兔头了,还是麻辣鸭脖了什么的!这个老爹您定好了!以后杜记要是搞促销打折,就以赠送这些东西为主!”杜雨晖说道:
“一听你说的这东西就不是什么好东西,否则还用送?”二叔说道:
“二叔你不懂做买卖,我也不跟你多说了,看结果吧!”杜雨晖说道:
“你二叔又不是没有做过买卖,有什么不懂了,看把你能的!”二叔说道:
“呵呵呵!我弄的东西是否好吃,你以后自己吃不吃大家都在看着呢!还有我弄这东西一定会比目前市面上的东西都贵!这不用几天就能知晓了,我吃饱了回去配调料了!”杜雨晖说道……
第二天一大早杜雨晖就跑到了城外,毕竟每天都有烤小动物,所以要宰杀一些,但是今天他亲自来了!
“二少爷按照您说的办法,所有鸡鸭鹅的各种内脏都弄出来了!接下来我们要怎么办?”黑子说道:是的他没有出海对吧,所以在家里这边,杜雨晖回来了,他就过来了!
“嗯这些是调料,还有配方,以后就按照这个办法,你们看着,这样这样……”杜雨晖一边处理一边示范道:结果他在这边呆了一个白天,期间无话,晚上的时候他弄了多个大食盒带回来爵爷府!!
“爹娘我回来了,你们没吃饭呢吧?”杜雨晖回到爵爷府就直奔饭厅后喊道:
“没吃呢!都等着你呢!怎么样都弄出来了,拿上来我看看好吃不!”二叔都没有动地方的说道:当然了也正好是吃饭的点,饭菜还没有完全上齐呢!有几个兄弟还在上菜呢!
“顺子哥让大家分分,还有多余的一会给兄弟们打打牙祭,以后这东西家里也可以吃!”杜雨晖说道:
“谢二少爷!”顺子说完就乐呵呵的去弄了,废话今天弄好了之后,他跟黑子吃的差点没打起来,我们都知道,年轻人火力壮,冷不丁的吃这些东西,没有几个不喜欢吃的对吧!黑子就不用多说了,下午的时候吃了8个白面膜其他的都不知道吃了多少了,反正他自己说兔头至少啃了12个,毕竟这家伙饭量就大,配上麻辣口味的东西还下饭对吧!
“行了开饭吧!”东西都摆
上了之后老爹说道:当然了几乎所有人都是先看了一眼眼前东西的卖相,没有办法一堆脑袋,这不太好,所以没有人去动筷子,然后就是鸭肠了,鸡心了拌好的,大家的主攻点都在这些上面!
“嘶……啊……爽!!”几个叔叔吃了一口后喊道:二月底三月初,尤其是阴历,南方这边也算是气温回升了,吃点凉拌菜,喝点小酒也就不说其他的了对吧!
“嗯嗯!不错不错,小晖啊!你这一天就弄出来了?这东西真是美味啊!”二叔公吃着鸭肠跟鸭心说道:
“呵呵呵!这个兔头当年在老宅弄过,只不过那个时候没有今天这么多的调料,你们要是信我就尝尝,当然了这东西有人得意这口味,有人可能不习惯呵呵呵!”杜雨晖说道:
“当年那个兔头都好吃,这个还能差了?”老爹说着拿起来一个就啃了起来!
“二弟,你这鸭头弄的,美味啊!对了你大嫂能吃吗?”杜雨柱啃着鸭头问道:
“这个有点辛辣,最好不要让大嫂吃,让他吃清淡的东西最好!”杜雨晖说道:
“啊……”大嫂刚吃了两口感觉不错,一听杜雨晖的话马上喊道:
“大嫂等你生养了之后再吃吧!家里以后这东西也不会缺,你可别差这一时半会儿了!”杜雨晖说道:
“二弟就没有什么办法了吗?”大嫂抿着嘴唇问道:是的刚刚吃的还不过瘾呢就不让吃了,尤其是看到其他人吃的正香他能不搀吗!毕竟是孩子,同时还怀孕了食量也大,想吃这一口还不让吃嘴头疼了!
“嗯办法不是没有,这样大嫂你弄点粥,把你要吃的东西放在粥里面稀释稀释,效果能好很多!”杜雨晖说道:结果大嫂一听马上让丫鬟去弄粥了!
“真的就那么好吃?”二叔一直没有吃,在观察众人,哪怕就是开始没有人动的动物脑袋,现在也都有人上手了,这个我们都知道,正八景的下酒菜啊!喝口小酒啃个鹅头什么的,然后在抽两口烟是吧!
“我这麻辣风味往小了说,就是老少皆宜,要是往大了说,这风味的东西,目前也就是我能做,杜记能卖,并且有能力保证货源,祖父叔公,你们给这东西估个价格吧!”杜雨晖说道:
“啊……嘶!爽,啊这东西!我这舌头这辈子第一次吃这种风味,好吃!小晖说的对,这一个鸭子就这么点肠子,不比肉卖的贵还卖啥,自己留着吃了!”三叔公边吃边爽快的说道:
“我虽然不知道这东西要怎么定价格,的确好吃!老二你要是还不吃就没有了!”祖父说道:
“我尝尝……”二叔说着也开始动筷子了!
“大哥大哥,这东西也给我们店铺弄点
吧!一定好卖,要不然我就自己吃也成啊!”自家四叔说道:
“我靠,狗子你这东西怎么做的……还挺不错!”二叔边说边加入了争抢大军当中了!
“恩,我明天统计一下可以出多少量,争取都给你们弄一点,另外这东西按照同样肉类的三倍一斤售卖怎么样?”老爹问道:
“三倍,不高吗!大哥弄高了要是卖不出去就麻烦了,这东西毕竟不是肉啊!”二叔说道:
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“放心好了,所有动物的内脏我都能做成好吃的!以前家里穷,咱们也没有辣椒面跟这么多的调料,现在什么都有了,这都是小事情了!这样明天我就弄,弄好了各位叔叔婶婶先尝尝,然后你们研究一个价格好了,老爹,以后我估计咱们家的狗狗都要吃肉了,弄不好我研究的这东西,比肉卖的要贵啊!”杜雨晖说道:
“狗子你这三天要是不说大话,你就受不了了是吧!那些内脏居然能比肉卖的还贵?我不信!”二叔说道:
“二叔你爱信不信,反正我知道当年某些人以为血肠不好吃,结果怎么样,你要知道一个兔子就一个脑袋,一个鸭子就那么点肠子,我弄出来的那东西要是当下酒菜,靠……”杜雨晖说道:
“儿啊,那些你都能弄?”老爹问道:
“当然你放心好了爹,我看了那么多书,弄这么点吃食不算事!”杜雨晖说道:的确他多少年前其实就想过将来弄这些东西的,比如猪头肉什么的,但是你要保证有足够的产出对吧!你总不能是今天卖了明天就没货了,那就没有意思了,只不过他计划是计划好了,并且去年其实就有这个条件了,但是他一天天忙的,不是跟这个比赛就是跟那个硬怼,闲下来的时间有,他还要研究各种战斗器械,就给这事忽略了,而老爹呢!孩子给老爹提的意见,这些东西好养活不假,也听话,但是繁殖速度啊!尤其是兔子啊!那东西比鸡鸭鹅还变态,你鸡鸭鹅还要人看着孵蛋什么的,那东西几个月一窝,并且一年六窝不说,一窝1到15只小兔崽子,然后半年就成熟了,这个繁殖速度也是没谁了,后世的澳大利亚人,居然都跟兔子展开了多次的‘战争’呢!因为兔子的破坏力太大,只能人为的杀掉,杜雨晖也不说把这些东西如何如何,下面的人不说,老爹也不知道,就好比杜雨晖没完没了的收那些大牲口一样,反正老爹就是杜雨晖所有策略的忠实执行者,等现在杜雨晖知道了,那些东西也都泛滥成灾了!况且你单独卖烧烤的东西这么多年了,没有新东西推出,市场的消耗能力就饱和或者是下降了对吧!别人家也会效仿啊!人家也有辣椒面了,弄点孜然烤出来的味道也不差,但是杜雨晖接下来要推出的这些东西,那就不一样了,我们就拿麻辣鸭肠说吧!就是告诉你怎么做,试问一下,你家里没有几万只鸭子,你怎么循环,一个鸭子的肠子才多点啊对吧!
“哈哈哈好,那这东西最晚什么时候可以上市售卖呢!”老爹问道:
“最多也就是三天吧!我明天一早就去城外杜家
庄,弄一些回来自己吃,你们定价,然后教给兄弟们怎么做就好了,月底之前就可以在杜记各个地方销售了,烧烤这种方式大家都会了,也赚不来多少银子了,我们要寻求改变了,那就从这个开始好了,还有啊老爹,等这个东西的名号打出去了,对啊这样吧!这一次三月初三赛马,我们在每一场都加赠三个名额的幸运观众,不是每一次比赛完毕后可以有人得到10两银子吗!另外抽出来三人,送他们三大包他们想要的东西,比如是麻辣兔头了,还是麻辣鸭脖了什么的!这个老爹您定好了!以后杜记要是搞促销打折,就以赠送这些东西为主!”杜雨晖说道:
“一听你说的这东西就不是什么好东西,否则还用送?”二叔说道:
“二叔你不懂做买卖,我也不跟你多说了,看结果吧!”杜雨晖说道:
“你二叔又不是没有做过买卖,有什么不懂了,看把你能的!”二叔说道:
“呵呵呵!我弄的东西是否好吃,你以后自己吃不吃大家都在看着呢!还有我弄这东西一定会比目前市面上的东西都贵!这不用几天就能知晓了,我吃饱了回去配调料了!”杜雨晖说道……
第二天一大早杜雨晖就跑到了城外,毕竟每天都有烤小动物,所以要宰杀一些,但是今天他亲自来了!
“二少爷按照您说的办法,所有鸡鸭鹅的各种内脏都弄出来了!接下来我们要怎么办?”黑子说道:是的他没有出海对吧,所以在家里这边,杜雨晖回来了,他就过来了!
“嗯这些是调料,还有配方,以后就按照这个办法,你们看着,这样这样……”杜雨晖一边处理一边示范道:结果他在这边呆了一个白天,期间无话,晚上的时候他弄了多个大食盒带回来爵爷府!!
“爹娘我回来了,你们没吃饭呢吧?”杜雨晖回到爵爷府就直奔饭厅后喊道:
“没吃呢!都等着你呢!怎么样都弄出来了,拿上来我看看好吃不!”二叔都没有动地方的说道:当然了也正好是吃饭的点,饭菜还没有完全上齐呢!有几个兄弟还在上菜呢!
“顺子哥让大家分分,还有多余的一会给兄弟们打打牙祭,以后这东西家里也可以吃!”杜雨晖说道:
“谢二少爷!”顺子说完就乐呵呵的去弄了,废话今天弄好了之后,他跟黑子吃的差点没打起来,我们都知道,年轻人火力壮,冷不丁的吃这些东西,没有几个不喜欢吃的对吧!黑子就不用多说了,下午的时候吃了8个白面膜其他的都不知道吃了多少了,反正他自己说兔头至少啃了12个,毕竟这家伙饭量就大,配上麻辣口味的东西还下饭对吧!
“行了开饭吧!”东西都摆
上了之后老爹说道:当然了几乎所有人都是先看了一眼眼前东西的卖相,没有办法一堆脑袋,这不太好,所以没有人去动筷子,然后就是鸭肠了,鸡心了拌好的,大家的主攻点都在这些上面!
“嘶……啊……爽!!”几个叔叔吃了一口后喊道:二月底三月初,尤其是阴历,南方这边也算是气温回升了,吃点凉拌菜,喝点小酒也就不说其他的了对吧!
“嗯嗯!不错不错,小晖啊!你这一天就弄出来了?这东西真是美味啊!”二叔公吃着鸭肠跟鸭心说道:
“呵呵呵!这个兔头当年在老宅弄过,只不过那个时候没有今天这么多的调料,你们要是信我就尝尝,当然了这东西有人得意这口味,有人可能不习惯呵呵呵!”杜雨晖说道:
“当年那个兔头都好吃,这个还能差了?”老爹说着拿起来一个就啃了起来!
“二弟,你这鸭头弄的,美味啊!对了你大嫂能吃吗?”杜雨柱啃着鸭头问道:
“这个有点辛辣,最好不要让大嫂吃,让他吃清淡的东西最好!”杜雨晖说道:
“啊……”大嫂刚吃了两口感觉不错,一听杜雨晖的话马上喊道:
“大嫂等你生养了之后再吃吧!家里以后这东西也不会缺,你可别差这一时半会儿了!”杜雨晖说道:
“二弟就没有什么办法了吗?”大嫂抿着嘴唇问道:是的刚刚吃的还不过瘾呢就不让吃了,尤其是看到其他人吃的正香他能不搀吗!毕竟是孩子,同时还怀孕了食量也大,想吃这一口还不让吃嘴头疼了!
“嗯办法不是没有,这样大嫂你弄点粥,把你要吃的东西放在粥里面稀释稀释,效果能好很多!”杜雨晖说道:结果大嫂一听马上让丫鬟去弄粥了!
“真的就那么好吃?”二叔一直没有吃,在观察众人,哪怕就是开始没有人动的动物脑袋,现在也都有人上手了,这个我们都知道,正八景的下酒菜啊!喝口小酒啃个鹅头什么的,然后在抽两口烟是吧!
“我这麻辣风味往小了说,就是老少皆宜,要是往大了说,这风味的东西,目前也就是我能做,杜记能卖,并且有能力保证货源,祖父叔公,你们给这东西估个价格吧!”杜雨晖说道:
“啊……嘶!爽,啊这东西!我这舌头这辈子第一次吃这种风味,好吃!小晖说的对,这一个鸭子就这么点肠子,不比肉卖的贵还卖啥,自己留着吃了!”三叔公边吃边爽快的说道:
“我虽然不知道这东西要怎么定价格,的确好吃!老二你要是还不吃就没有了!”祖父说道:
“我尝尝……”二叔说着也开始动筷子了!
“大哥大哥,这东西也给我们店铺弄点
吧!一定好卖,要不然我就自己吃也成啊!”自家四叔说道:
“我靠,狗子你这东西怎么做的……还挺不错!”二叔边说边加入了争抢大军当中了!
“恩,我明天统计一下可以出多少量,争取都给你们弄一点,另外这东西按照同样肉类的三倍一斤售卖怎么样?”老爹问道:
“三倍,不高吗!大哥弄高了要是卖不出去就麻烦了,这东西毕竟不是肉啊!”二叔说道:
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