第466章 暴力厨师
重新回到雷达站里,石泉不着痕迹的扫了眼眼眶泛红的赖大婶儿,赶在俩人开口之前问道,“邓师傅,赖大婶儿,雷子已经和你们说明白工作性质和内容了吧?”
“说清楚了”邓师傅略有些紧张的应道,“做饭、开车、有时候还得刨坟干仗。”
“雷子,你特么怎么说的?”石泉扭头瞪了何天雷一眼。
“我哪一条说错了?”何天雷端着小茶杯嬉皮笑脸的问道。
石泉想了想,好像差别还真不大。索性点点头,“邓师傅,雷子说的也不算错,不过我这儿提供的工作危险性比较大,您可得想好喽!”
“小老板儿,只要钱到位,俺老邓这条命卖给你都行!”邓师傅不知为什么情绪突然有些激动起来。
“那您说说,一个月我得给您二位开多少工资才行?”石泉饶有兴致的说道。
邓师傅和赖大婶儿对视一眼,犹豫片刻后说道,“俺俩一个月必须得赚到至少三万四千五百八十三块钱才行。”
怎么还有零有整的?石泉张张嘴,终究忍住没把这问题问出来,每个人都有每个人的艰难,实在是没必要为了满足好奇心在别人伤口上撒盐。
“您要的待遇没问题”石泉痛快的应承下来,为了能在以后吃上口热乎饭,这点儿代价还是能出的起的。
邓师傅闻言眼睛一亮,正要说些什么,却听石泉说道,“不过我得先尝尝您的手艺,而且我这儿张嘴等着吃饭的比较多。”
说道这里,石泉扭头看向身边的艾琳娜,“咱们雷达站现在有多少人?”
“俱乐部核心一共八个人,刚好今天都在。另外还有五个涅涅茨保镖,再加上阿萨克的父母妻子双胞胎儿子以及海宁和更根妮雅,还有给他们帮忙的五个白俄伙计,一共25个人。”艾琳娜不假思索的回应道。
“这么多人了?”石泉嘀咕了一句,重新看着邓师傅说道,“我们现在有25个人,其中还有俩刚能吃辅食的小朋友。”
“这么点儿人,俺们能做出来!”赖大婶儿信心满满的说道。
“小老板儿,你打算吃点儿什么?”邓师傅挽起袖子问道。
石泉抬头看了看挂在墙上的电子表,思索片刻后说道,“邓师傅,赖大婶儿,您看这么着,现在是下午四点出头儿,咱们六点吃晚饭,我难为难为你们二位,给你们一头猪,能做出啥来就吃啥怎么样?唯一的要求把整头猪都用上。”
“主食呢?主食想吃啥?”邓师傅干脆利落的说道,“另外厨房在哪?我得先看看厨房。”
“主食吃饺子吧!”石泉示意何天雷带着他们两位去厨房看看,随后拿起手台喊道,“阿萨克,弄头野猪回来,要活的。”
“马上!”正在后山维修车间当苦力的阿萨克激动的回了一句,一把丢下手中的钢丝刷子,扯着嗓子喊道,“阿瓦,阿瓦呢?跟我走!”
正骑在列车炮炮管上除锈的阿瓦闻言立刻丢下手里的刷子,连牛皮围裙都没来得及脱,连跑带颠的在众人羡慕的目光中离开了维修车间。这两天他们快被海宁给折磨疯了,难得有偷懒的机会当然不能放过。
不多时,阿萨克和阿瓦两个彪形大汉便拎着一支养的膘肥体壮的野猪跑到了雷达站外。
这些野猪是上次拍卖会的时候,组织大佬们在山上打猎时无意中发现的一窝小猪,当时被刘小野顺手阉割了之后便一直养在后山单独围出来的铁丝网里,为的就是满足老板的口腹之欲。
四蹄被绑住的大野猪呲哇乱叫被阿萨克俩人丢在雷达站门口的时候,老邓夫妇刚好参观完厨房出来。
“小老板儿,你这厨房不行。”邓师傅皱着眉头说道。
“咋的了?”石泉好奇的问道。
“那厨房的灶儿不行,有没有火力更猛一点儿?”邓师傅说完,伸出大手摸了摸天井中央的实木长条桌,“另外这桌子能不能借俺们用用?厨房那个不结实。”
“不结实?”石泉来了兴致,“雷子,去车里,把咱们的高压汽油炉搬出来。”
“邓师傅,您要几个炉子?”
“有几个来几个吧!”邓师傅再次敲了敲长条桌,意思不言而喻。
“得,这桌子也借你用了,砸烂了都没关系。”石泉痛快的说道。
“小何,去给叔弄两段木头桩子来,没有的话弄些砖头过来。”邓师傅比划了一番桌子和地板之间的高度,“能把下面垫实了就成。”
“这事儿交给我吧!您先忙别的,那头猪已经在外边了。”何天雷说完,带着阿萨克离开了雷达站。
老邓笑呵呵的点点头,将他们带来的行李箱搬到长条桌上打开。石泉好奇的凑过去看了一眼,随后便瞪大了眼睛,他本来以为邓师傅会拿出来两套厨师服什么的穿上呢,没想到这个大的吓人的行李箱里装的竟然全都各种形状的刀具不说,甚至还有个厚实的砧板。
老邓探手从行李箱中拿出来两个足有手腕粗细,一头儿带着木制把手的不锈钢棍递给赖大婶儿,随后不紧不慢的拿出把细长锋利的侵刀解释道,“这些厨具都是俺儿亲手打的,别市面上卖的可好用多了。”
“俺们家书香手巧着呢!这擀面杖也是俺儿自己做的!”赖大婶儿脸上带着骄傲,说话的同时竟然将两根实心儿不锈钢棍拧在了一起。
石泉好奇的仔细打量,这根能从中间拆开的擀面杖长度至少有一米八左右,除了两头各自装着一截不到20厘米的实木握把之外,周身密布着一个个仅有瓜子仁大小月牙型花纹。
“咚!”
赖大婶将这根儿看起来足有四五十斤的擀面杖杵在青石地板上发出一声闷响,神色自然的接过邓师傅递来的加大号围裙穿在了身上,然后又用一个帆布兜套住了擀面杖,这才在石泉等人的围观下重新扛起擀面杖,跟着邓师傅走出了雷达站。
同样穿着个围裙的邓师傅绕着那头不断惨叫的野猪看了看,给赖大婶儿打了个眼色,后者直接将擀面杖穿过野猪被绑住的四蹄,俩人竟然就这么轻轻松松的把这野猪抬起来放在了不远处玻璃暖房前的石桌上。
这架势是杀年猪啊!石泉目光灼灼的看着,这可是童年的快乐之一。甚至连问询跑回来看热闹的大伊万等人也瞪大了眼睛,杀猪他们自己都杀过,但把一整头猪做成菜可不好看到。
在20多号人的围观中,赖大婶儿双手抓着擀面杖直接按住了野猪的脖子。这下,这头膘肥体壮的野猪连呼吸都困难了,更别说发出惨叫了。
变得安静不少的杀猪现场,邓师傅用那把侵刀熟练的刮干净野猪脖子上的硬毛,随后将一个不锈钢盆放在了桌子下面。
众人都没看清发生了什么,这头野猪的脖子上便滋出一股鲜血,哗哗的浇在了那个不锈钢盆里,邓师傅则不紧不慢的用手里的刀子搅动着盆里越来越多的猪血,而赖大婶已经将擀面杖的一头别在腰上,空出一只手来一下下的擂在野猪胸口的位置。随着这拳头落下,野猪脖子上的血液顿时也加快了流速。
等到这野猪彻底停止了挣扎,赖大婶一手端着不锈钢盆,一手拎着那支比她还高的擀面杖就往回走。
这么一会儿的功夫,何天雷已经带人在旁边支起了一个加压汽油炉子,嗤嗤作响的声音中,凶猛的火苗舔舐着汤桶,没用几分钟便把里面的水烧的沸腾。
邓师傅舀起一大瓢开水浇在野猪身上,随后手中的侵刀上下翻飞,最多也就十几分钟便将整头猪刮的干干净净。
这么会儿的功夫,雷达站里的赖大婶儿已经和好了面,不但那盆猪血加上了调料,连平时石泉等人开会闲聊的长条桌都已经洗刷的干干净净。
等她重新端着两个不锈钢盆出来的时候,邓师傅已经完成了开膛破肚的工作。整套的下水被丢进盆里,邓师傅根本没用任何人帮忙,自己一个人就轻轻松松的拎着身体被掏空的野猪甩在了肩膀上。
石泉看了看手机上的时间,这才过去不到半个小时!
在一群人簇拥中,邓师傅两口子回到雷达站的厨房,一个分肉一个清洗内脏,虽然只有俩人却硬是弄出了流水线的感觉,甚至中途这两口子全靠眼神交流,连句多余的话都没有。
前后不过五分钟,整头猪被分割成不同的肉块。赖大婶挑挑拣拣的选了几块适合做馅的肉丢进盆里,而邓师傅则三下五除二将剩下的肉分割成不同的大小。
四个高压汽油炉在阿萨克等人的帮助下在天井中被重新点燃,邓师傅把厨房里能找到的四口锅全都架在了上面,他竟然打算同时操作!
一时间,煎炒烹炸烟气缭绕中,围着邓师傅的四口锅在一群没见识的男毛子女毛子的惊呼和叫好声中时不时的冒起火光。
“砰!”
一声沉闷的巨响从众人身后的长条桌上传来,所有人下意识的回头,只见赖大婶儿不知什么时候已经把她那根擀面杖从中间拧开,正在被垫实的长条桌上用力的砸着准备做馅的猪肉块儿。
“砰!”
第二声重击之下,艾琳娜放在桌子边的缸子盖蹦起来老高砸在地上发出一阵“叮叮当当”的脆响。
这动静就像信号一般,赖大婶抡起两根实心不锈钢擀面杖一下连着一下的砸着放在案板上的猪肉。那些新鲜得肉块在这连续的重击之下以肉眼可见的速度变成了肉泥!
石泉咽了口唾沫,他总算知道刚刚邓师傅为啥点名要用这桌子,为啥坚持让何天雷找东西把下面垫起来了,一般的桌子还真扛不住这么暴力的操作!
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“说清楚了”邓师傅略有些紧张的应道,“做饭、开车、有时候还得刨坟干仗。”
“雷子,你特么怎么说的?”石泉扭头瞪了何天雷一眼。
“我哪一条说错了?”何天雷端着小茶杯嬉皮笑脸的问道。
石泉想了想,好像差别还真不大。索性点点头,“邓师傅,雷子说的也不算错,不过我这儿提供的工作危险性比较大,您可得想好喽!”
“小老板儿,只要钱到位,俺老邓这条命卖给你都行!”邓师傅不知为什么情绪突然有些激动起来。
“那您说说,一个月我得给您二位开多少工资才行?”石泉饶有兴致的说道。
邓师傅和赖大婶儿对视一眼,犹豫片刻后说道,“俺俩一个月必须得赚到至少三万四千五百八十三块钱才行。”
怎么还有零有整的?石泉张张嘴,终究忍住没把这问题问出来,每个人都有每个人的艰难,实在是没必要为了满足好奇心在别人伤口上撒盐。
“您要的待遇没问题”石泉痛快的应承下来,为了能在以后吃上口热乎饭,这点儿代价还是能出的起的。
邓师傅闻言眼睛一亮,正要说些什么,却听石泉说道,“不过我得先尝尝您的手艺,而且我这儿张嘴等着吃饭的比较多。”
说道这里,石泉扭头看向身边的艾琳娜,“咱们雷达站现在有多少人?”
“俱乐部核心一共八个人,刚好今天都在。另外还有五个涅涅茨保镖,再加上阿萨克的父母妻子双胞胎儿子以及海宁和更根妮雅,还有给他们帮忙的五个白俄伙计,一共25个人。”艾琳娜不假思索的回应道。
“这么多人了?”石泉嘀咕了一句,重新看着邓师傅说道,“我们现在有25个人,其中还有俩刚能吃辅食的小朋友。”
“这么点儿人,俺们能做出来!”赖大婶儿信心满满的说道。
“小老板儿,你打算吃点儿什么?”邓师傅挽起袖子问道。
石泉抬头看了看挂在墙上的电子表,思索片刻后说道,“邓师傅,赖大婶儿,您看这么着,现在是下午四点出头儿,咱们六点吃晚饭,我难为难为你们二位,给你们一头猪,能做出啥来就吃啥怎么样?唯一的要求把整头猪都用上。”
“主食呢?主食想吃啥?”邓师傅干脆利落的说道,“另外厨房在哪?我得先看看厨房。”
“主食吃饺子吧!”石泉示意何天雷带着他们两位去厨房看看,随后拿起手台喊道,“阿萨克,弄头野猪回来,要活的。”
“马上!”正在后山维修车间当苦力的阿萨克激动的回了一句,一把丢下手中的钢丝刷子,扯着嗓子喊道,“阿瓦,阿瓦呢?跟我走!”
正骑在列车炮炮管上除锈的阿瓦闻言立刻丢下手里的刷子,连牛皮围裙都没来得及脱,连跑带颠的在众人羡慕的目光中离开了维修车间。这两天他们快被海宁给折磨疯了,难得有偷懒的机会当然不能放过。
不多时,阿萨克和阿瓦两个彪形大汉便拎着一支养的膘肥体壮的野猪跑到了雷达站外。
这些野猪是上次拍卖会的时候,组织大佬们在山上打猎时无意中发现的一窝小猪,当时被刘小野顺手阉割了之后便一直养在后山单独围出来的铁丝网里,为的就是满足老板的口腹之欲。
四蹄被绑住的大野猪呲哇乱叫被阿萨克俩人丢在雷达站门口的时候,老邓夫妇刚好参观完厨房出来。
“小老板儿,你这厨房不行。”邓师傅皱着眉头说道。
“咋的了?”石泉好奇的问道。
“那厨房的灶儿不行,有没有火力更猛一点儿?”邓师傅说完,伸出大手摸了摸天井中央的实木长条桌,“另外这桌子能不能借俺们用用?厨房那个不结实。”
“不结实?”石泉来了兴致,“雷子,去车里,把咱们的高压汽油炉搬出来。”
“邓师傅,您要几个炉子?”
“有几个来几个吧!”邓师傅再次敲了敲长条桌,意思不言而喻。
“得,这桌子也借你用了,砸烂了都没关系。”石泉痛快的说道。
“小何,去给叔弄两段木头桩子来,没有的话弄些砖头过来。”邓师傅比划了一番桌子和地板之间的高度,“能把下面垫实了就成。”
“这事儿交给我吧!您先忙别的,那头猪已经在外边了。”何天雷说完,带着阿萨克离开了雷达站。
老邓笑呵呵的点点头,将他们带来的行李箱搬到长条桌上打开。石泉好奇的凑过去看了一眼,随后便瞪大了眼睛,他本来以为邓师傅会拿出来两套厨师服什么的穿上呢,没想到这个大的吓人的行李箱里装的竟然全都各种形状的刀具不说,甚至还有个厚实的砧板。
老邓探手从行李箱中拿出来两个足有手腕粗细,一头儿带着木制把手的不锈钢棍递给赖大婶儿,随后不紧不慢的拿出把细长锋利的侵刀解释道,“这些厨具都是俺儿亲手打的,别市面上卖的可好用多了。”
“俺们家书香手巧着呢!这擀面杖也是俺儿自己做的!”赖大婶儿脸上带着骄傲,说话的同时竟然将两根实心儿不锈钢棍拧在了一起。
石泉好奇的仔细打量,这根能从中间拆开的擀面杖长度至少有一米八左右,除了两头各自装着一截不到20厘米的实木握把之外,周身密布着一个个仅有瓜子仁大小月牙型花纹。
“咚!”
赖大婶将这根儿看起来足有四五十斤的擀面杖杵在青石地板上发出一声闷响,神色自然的接过邓师傅递来的加大号围裙穿在了身上,然后又用一个帆布兜套住了擀面杖,这才在石泉等人的围观下重新扛起擀面杖,跟着邓师傅走出了雷达站。
同样穿着个围裙的邓师傅绕着那头不断惨叫的野猪看了看,给赖大婶儿打了个眼色,后者直接将擀面杖穿过野猪被绑住的四蹄,俩人竟然就这么轻轻松松的把这野猪抬起来放在了不远处玻璃暖房前的石桌上。
这架势是杀年猪啊!石泉目光灼灼的看着,这可是童年的快乐之一。甚至连问询跑回来看热闹的大伊万等人也瞪大了眼睛,杀猪他们自己都杀过,但把一整头猪做成菜可不好看到。
在20多号人的围观中,赖大婶儿双手抓着擀面杖直接按住了野猪的脖子。这下,这头膘肥体壮的野猪连呼吸都困难了,更别说发出惨叫了。
变得安静不少的杀猪现场,邓师傅用那把侵刀熟练的刮干净野猪脖子上的硬毛,随后将一个不锈钢盆放在了桌子下面。
众人都没看清发生了什么,这头野猪的脖子上便滋出一股鲜血,哗哗的浇在了那个不锈钢盆里,邓师傅则不紧不慢的用手里的刀子搅动着盆里越来越多的猪血,而赖大婶已经将擀面杖的一头别在腰上,空出一只手来一下下的擂在野猪胸口的位置。随着这拳头落下,野猪脖子上的血液顿时也加快了流速。
等到这野猪彻底停止了挣扎,赖大婶一手端着不锈钢盆,一手拎着那支比她还高的擀面杖就往回走。
这么一会儿的功夫,何天雷已经带人在旁边支起了一个加压汽油炉子,嗤嗤作响的声音中,凶猛的火苗舔舐着汤桶,没用几分钟便把里面的水烧的沸腾。
邓师傅舀起一大瓢开水浇在野猪身上,随后手中的侵刀上下翻飞,最多也就十几分钟便将整头猪刮的干干净净。
这么会儿的功夫,雷达站里的赖大婶儿已经和好了面,不但那盆猪血加上了调料,连平时石泉等人开会闲聊的长条桌都已经洗刷的干干净净。
等她重新端着两个不锈钢盆出来的时候,邓师傅已经完成了开膛破肚的工作。整套的下水被丢进盆里,邓师傅根本没用任何人帮忙,自己一个人就轻轻松松的拎着身体被掏空的野猪甩在了肩膀上。
石泉看了看手机上的时间,这才过去不到半个小时!
在一群人簇拥中,邓师傅两口子回到雷达站的厨房,一个分肉一个清洗内脏,虽然只有俩人却硬是弄出了流水线的感觉,甚至中途这两口子全靠眼神交流,连句多余的话都没有。
前后不过五分钟,整头猪被分割成不同的肉块。赖大婶挑挑拣拣的选了几块适合做馅的肉丢进盆里,而邓师傅则三下五除二将剩下的肉分割成不同的大小。
四个高压汽油炉在阿萨克等人的帮助下在天井中被重新点燃,邓师傅把厨房里能找到的四口锅全都架在了上面,他竟然打算同时操作!
一时间,煎炒烹炸烟气缭绕中,围着邓师傅的四口锅在一群没见识的男毛子女毛子的惊呼和叫好声中时不时的冒起火光。
“砰!”
一声沉闷的巨响从众人身后的长条桌上传来,所有人下意识的回头,只见赖大婶儿不知什么时候已经把她那根擀面杖从中间拧开,正在被垫实的长条桌上用力的砸着准备做馅的猪肉块儿。
“砰!”
第二声重击之下,艾琳娜放在桌子边的缸子盖蹦起来老高砸在地上发出一阵“叮叮当当”的脆响。
这动静就像信号一般,赖大婶抡起两根实心不锈钢擀面杖一下连着一下的砸着放在案板上的猪肉。那些新鲜得肉块在这连续的重击之下以肉眼可见的速度变成了肉泥!
石泉咽了口唾沫,他总算知道刚刚邓师傅为啥点名要用这桌子,为啥坚持让何天雷找东西把下面垫起来了,一般的桌子还真扛不住这么暴力的操作!
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