726 “你是不是又嫉妒年仲礼了?”
隋玉舀了一勺糯米,细细咀嚼。
糯米吸收了鸡与猪肚的味道,又有各种辅料作为辅佐,味道香浓,口感绵软。如果从创新、口感、以及外观看是没什么挑剔的。
但若是说到食养……隋玉要了张纸,捏着笔刷刷刷一连写下好几个建议,一边写一边道:“食养不是材料越贵越好,是要看材料的互相搭配,能否发挥出最大的功效。”
“另外,你既然想打养生牌,尽量参考中医方,西式做法样子或许做的好看,但烹饪方法,甚至是切刀都可以影响药材的药性。”
“具体我也不多说了,如果你确定要走这个路子,可以去找福临楼……”隋玉将写完的纸递过去,主厨接着那张纸快速过了一遍,对浦隋玉肃然起敬。
她是真的懂行啊!
隋玉回头看向霍衍:“我的任务算是完成了吗?”
拐着她来麋鹿酒店,说什么来尝新菜,最关键的还不是在这道号称养胃的菜品上?
福临楼的食养系列做得很成功,门店的销量很大。此外,她们在第二年就开发了门店+电商销售的新路子,以供应不能好好做饭吃饭的上班族,甚至能卖到写字楼、医院里去。
第三年,福临楼就选定了十个一二线城市,扩张门店,以后以每年十家门店的增速扩张。到现在,福临楼已经以在大多数城市有门店。她们走的依然是直营路子,不做加盟商,一来保证品质,二来保证福临楼在食养市场的优势。
浦隋玉每年都会针对性的研究几个菜品出来,在菜品下方写明适合食用的人群。为此,她还首创了体质会员制。也就是说,如果是福临楼会员的客户,她们可以在福临楼指定的中医院做体质测试,以此确保她们食用的菜品是真的适合他们的。
隋玉还在这个创新下再做出了延伸,即个人定制模式,针对某种病做的特殊食养方案。
这样高逼格的路子出来,很快就拥有了一大批忠粉,客户再介绍客户,用户一直在增多。
年仲礼作为投资人,赚了不少。霍衍也是商人,自然看中这块商机,想运用到他的那些高端客户群体中去。
但霍衍这个人吧……也是个别扭男人。浦隋玉是他的女朋友,他要是想借鉴,也就枕头边一句话的事,非得这么拐弯抹角的来,如此看起来好像就显得他不是在求人似的。
霍衍摆摆手,让闲杂人等,也就是主厨与总监都下去。浦隋玉似笑非笑的看他:“你是不是又嫉妒年仲礼了?”
她与年仲礼同进同出好几个月,一直在为收购制药厂忙碌;她又拉了年仲礼投资福临楼,让他挣钱,这个小心眼的男人能看的舒服才怪。
霍衍拎起茶壶倒了杯茉莉花茶,一本正经的道:“我如果直接找你这么做,你肯干?”
当初,霍衍不是没有机会参股投资福临楼,但那时浦隋玉在浦氏夺权斗争中处了下风,解语与她闹了矛盾,这事情也就搁置,便宜了年仲礼。
彼一时此一时,霍衍想单独做食养,就要换别的方式方法了。
他将茶杯递过去,隋玉冷冷瞥他一眼:“奸商。”
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糯米吸收了鸡与猪肚的味道,又有各种辅料作为辅佐,味道香浓,口感绵软。如果从创新、口感、以及外观看是没什么挑剔的。
但若是说到食养……隋玉要了张纸,捏着笔刷刷刷一连写下好几个建议,一边写一边道:“食养不是材料越贵越好,是要看材料的互相搭配,能否发挥出最大的功效。”
“另外,你既然想打养生牌,尽量参考中医方,西式做法样子或许做的好看,但烹饪方法,甚至是切刀都可以影响药材的药性。”
“具体我也不多说了,如果你确定要走这个路子,可以去找福临楼……”隋玉将写完的纸递过去,主厨接着那张纸快速过了一遍,对浦隋玉肃然起敬。
她是真的懂行啊!
隋玉回头看向霍衍:“我的任务算是完成了吗?”
拐着她来麋鹿酒店,说什么来尝新菜,最关键的还不是在这道号称养胃的菜品上?
福临楼的食养系列做得很成功,门店的销量很大。此外,她们在第二年就开发了门店+电商销售的新路子,以供应不能好好做饭吃饭的上班族,甚至能卖到写字楼、医院里去。
第三年,福临楼就选定了十个一二线城市,扩张门店,以后以每年十家门店的增速扩张。到现在,福临楼已经以在大多数城市有门店。她们走的依然是直营路子,不做加盟商,一来保证品质,二来保证福临楼在食养市场的优势。
浦隋玉每年都会针对性的研究几个菜品出来,在菜品下方写明适合食用的人群。为此,她还首创了体质会员制。也就是说,如果是福临楼会员的客户,她们可以在福临楼指定的中医院做体质测试,以此确保她们食用的菜品是真的适合他们的。
隋玉还在这个创新下再做出了延伸,即个人定制模式,针对某种病做的特殊食养方案。
这样高逼格的路子出来,很快就拥有了一大批忠粉,客户再介绍客户,用户一直在增多。
年仲礼作为投资人,赚了不少。霍衍也是商人,自然看中这块商机,想运用到他的那些高端客户群体中去。
但霍衍这个人吧……也是个别扭男人。浦隋玉是他的女朋友,他要是想借鉴,也就枕头边一句话的事,非得这么拐弯抹角的来,如此看起来好像就显得他不是在求人似的。
霍衍摆摆手,让闲杂人等,也就是主厨与总监都下去。浦隋玉似笑非笑的看他:“你是不是又嫉妒年仲礼了?”
她与年仲礼同进同出好几个月,一直在为收购制药厂忙碌;她又拉了年仲礼投资福临楼,让他挣钱,这个小心眼的男人能看的舒服才怪。
霍衍拎起茶壶倒了杯茉莉花茶,一本正经的道:“我如果直接找你这么做,你肯干?”
当初,霍衍不是没有机会参股投资福临楼,但那时浦隋玉在浦氏夺权斗争中处了下风,解语与她闹了矛盾,这事情也就搁置,便宜了年仲礼。
彼一时此一时,霍衍想单独做食养,就要换别的方式方法了。
他将茶杯递过去,隋玉冷冷瞥他一眼:“奸商。”
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